Es una condición en la cual se presenta un deterioro en la capacidad del estómago para vaciar sus contenidos y que no tiene relación con ninguna obstrucción.

Se desconoce el origen de este trastorno, aunque una interrupción de la estimulación nerviosa hacia el intestino puede ser una posible causa. Esta condición es una complicación común de la diabetes y puede ser una complicación de algunas cirugías. Sus factores de riesgo son, entre otros: la diabetes, la esclerosis sistémica, una vagotomía previa, una gastrectomía previa, una neuropatía visceral y el uso de medicamentos anticolinérgicos.