A pesar de la creencia popular de que la vitamina C puede curar el resfriado común, la evidencia científica al respecto es limitada. Algunos estudios sugieren que tomar suplementos de vitamina C al inicio de los síntomas de un resfriado o justo después de una posible exposición puede acortar el resfriado o detenerlo por completo.

Sin embargo, la mayoría de los estudios concluyen que la vitamina C no previene ni cura el resfriado común. Para comenzar, esta vitamina puede únicamente servir en caso de un resfriado si la persona tiene bajos niveles de este nutriente. La probabilidad de éxito puede ser individual: algunas personas mejoran, mientras que otras no.

Las personas que sufren de enfermedad renal deben evitar los suplementos de vitamina C. La mayoría de los expertos aconseja satisfacer los requerimientos diarios de vitaminas y minerales consumiendo una dieta balanceada.